Gyógyvíz,ásványvíz,forrásvíz,csapvíz...Miakülönbség?
Avíztest
Május20.
Magyarországegy medence,ésatöbbtízmillióévalattlezajlottkülönlegesgeológiaifejlődéseredményekéntkilométeresüledékeskőzetekrakódtakle, amelyekközülsokanalkalmasakavíz tárolására. A domb- és hegyvidéki területeket leszámítvaaligvanolyanterületeaz országnak, aholnelennénekjóminőségűvíztartóképződményekazországalatt.
Magyarországgeológiaiadottságaimiattkiválólehetőségekkel rendelkezik atermálvizekfejlesztésére.Ageotermikusgradiens(egységnyimélységre jutó hőmérséklet-emelkedés) Magyarországon igen magas, mivel a magyarföldkéreg vékony, mindössze 23-27 kmmélyenvanafelszínalatt.Azátlagosgradiens30°C/1000 maföldfelszínenés50°C/1000 ma Magyar-medencében.
A Kárpát-medence nagygeotermikusanomáliáiEurópábanegyedülállóak,kiterjedésükésértéküktekintetébenpedigvilágszertekiemelkedőek.
Magyarországon az 1929. évi16.sz.törvény(1929.évi16.sz.törvény)afürdőkrőlszóló 1929. évi törvény egyértelműen különbséget tett gyógyvízésásványvíz,valamintásványvízésegyébvíz között.Etörvényszerintmindenliterásványvízneklegalább 1000 mgkőzetbenoldottésatalajbaszivárgószilárdösszetevőketkell tartalmaznia.
Azivóvízkénthasználtvizet„ivókúrák”formájábanvagy aboltokpolcainlévőpalackokbanfogyasztják.Azemberi fogyasztásra szántvizetolyankategóriákralehetosztani,mintatermészetes ásványvíz,aforrásvíz,agyógyvíz ésazivóvíz.Ezeknekavizeknek aminőségét törvények és rendeletek szabályozzák,amelyektőla palackozók és forgalmazók nem térhetnek el.
A természetesásványvíz, aforrásvíz, agyógyvízés a csapvíz minőségéttörvényszabályozzaKép:Shutterstock
Természetesásványvíz
Ajelenlegiszabályozásszerinta természetes ásványvízolyanvíz,amelyettermészetes állapotában emberi fogyasztásraszánnak,amelyetmeghatározotteljárásokszerintmegfelelőenminősítettek, amelyásványi anyag- és nyomelemtartalmaésegyébösszetevőimiattegészségügyielőnyökkeljár, ésamelyegyértelműen megkülönböztethető az ivóvíztől.
Azis fontos, hogy védettvíztartórétegekbőlszármazik,lényegébenszennyezéstől mentes,ésközel állandóösszetételű és hőmérsékletű.
Forrásvíz
Eredetiértelembenaforrásolyanvízforrás,amelytermészetesmódontörelőaföldből, deszabályozásiszempontbólezmás.A forrásvíz mélyenaföld alatt található víztartórétegekből származik, és helyben palackozzák,ígyavízvételipontona paramétereknekmeg kellfelelniükazivóvíz-előírásoknak,ésakezeléssemkülönbözikazásványvíztől.
Aszénsavhasználataadalékanyagkéntmegengedett,míga vasat és a kéntelkelltávolítani.Avíznek meghatározottösszetételűnek kell lennie,ésmegkellfelelnieamikrobiológiaielőírásoknak.Avíz azonbannemlehetengedélyezett, és nemszármazhatvédettvízbázisokból
Víz.
A köztudatbanagyógyvízrőlagyógyvízjutazemberekeszébe. Atermálvizekazonbanlehetnekhidegekvagymelegek,éshasználhatókfürdésrevagyivásra-egyszerűenfogalmazva,atermálvizekorvosilag bizonyítottangyógyítóhatású ásványvizek.
Kórházivíz
Talajvíz, felszínivízvagy forrásvíz,amelyetszűrtekéstisztítottak,mielőtt ahálózatbakerül.Vízminőségemegfelelajogszabályielőírásoknak.Avízművekszükség esetén különböző vízkezelési technológiákat alkalmaznakannak érdekében, hogy afogyasztókvízellátásánakminőségemegfeleljenahatályoselőírásoknak. Ezt avízminőségetfolyamatosan ellenőrzik.
ElnyertükaGoogle DNI (Digital News Innovation Fund)díját,amelyaGoogle News Initiativeeurópai programja,ésamelyazújságírásfejlődéséttámogatjaadigitáliskorban.